Les salades toutes simples

Il y a la salade avec mâche (ou autre), avocat, crevettes ou écrevisses, avec un peu de curry dans la sauce. Pour les enfants, il y a la salade tomates, maïs, et petits rectangles de gruyère. Il y a aussi les carottes râpées avec pomme et noix ; dans la sauce, mettre beaucoup de persil haché, de la moutarde à l’ancienne, de l’huile neutre (colza, par exemple) et du jus de citron.